Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

El creciente negocio de la piel de pescado por el que apuestan marcas de lujo como Dior y Ferragamo

Steinunn Gunnsteinsdóttir admite que a su familia le tomó más de un par de intentos conseguir hacer cuero con pieles de pescado.

"Las primeras 200 veces simplemente nos salían sopas apestosas", cuenta.

Gunnsteinsdóttir es la gerente de ventas de la compañía islandesa Atlantic Leather(Cuero Atlántico), dueña de la única curtiembre de pescado de Europa.

Con vistas a un fiordo en la remota costa norte de Islandia, procesa desde 1994 pieles de salmón, perca, bacalao y pez lobo.

El proceso de curado toma entre tres y cuatro semanas, y 19 empleados ahora producen 10.000 pieles o casi una tonelada de cuero de pescado al mes.

"El olor a pescado desaparece en las fases más tempranas, luego huele como cualquier otro cuero", añade Gunnsteinsdóttir, que es hija de los fundadores de la empresa.

La firma obtiene el pescado de fuentes sostenibles, a través de flotas pesqueras de Islandia, Noruega y las Islas Feroe.

A diferencia de los peores ejemplos que se pueden encontrar en la industria global del cuero de vaca, su proceso de curado es lo más ecológico posible

La operación utiliza energía geotérmica, preponderante en Islandia, y el equipamiento de la firma permite reutilizar cada gota de agua entre ocho y nueve veces durante el proceso de producción.

Atlantic Leather también emplea tintes naturales y no contaminantes. El precio de su cuero varía según el pescado, pero la piel de salmón se vende por US$12 cada metro cuadrado.

Ahora tiene entre sus clientes a firmas de moda europeas como Jimmy Choo, Dior Ferragamo.

Alternativa

Gunnsteinsdóttir afirma que es una idea equivocada que el cuero de pescado sea delicado y fácil de romper.

"El cuero de pescado es en realidad nueve veces más fuerte que el de cordero o vaca que tenga un grosor similar".

"Esto es porque las fibras que hay en la piel de pescado se entrecruzan en vez de simplemente ir de arriba abajo... Esto lo convierte en un cuero mucho más durable para productos que tengan que ser muy fuertes, como zapatos, correas y bolsos".

Mientras que en la actualidad el cuero de pescado supone menos del 1% del total de ventas de cuero a nivel global, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) está promoviendo su producción, que crece, como una forma de mejorar los ingresos de las comunidades pesqueras en todo el mundo.

"Creemos que el cuero de pescado es una manera de mejorar las vidas de las comunidades pesqueras sin comprometer su seguridad alimentaria", dice Jackie Alder, un alto cargo de la industria pesquera del Departamento de Pesca y Acuicultura de la FAO.

El aumento de la disponibilidad de cuero de pescado también podría reducir la demanda de piel de serpiente y caimán, que puede proceder de especies en peligro de extinción.

Un incremento en el uso de cuero de pescado puede, a largo plazo, reducir también la necesidad de cuero de vaca.

Sin embargo, la industria del cuero de vaca está vinculada intrínsecamente a la carne. Al ritmo actual de consumo de carne de res en el mundo, la piel que no sea convertida en cuero podría volverse un problema de aproximadamente unos 10 millones de toneladas anuales de desperdicios.

Aparte de todos los costos medioambientales de la deforestación de terrenos y emisiones de metano que implica la fabricación de cuero de vaca, la industria ha hecho esfuerzos en los últimos años para mejorar los procesos de producción alrededor del planeta.

Desde 2005, el Leather Working Group, la agrupación de empresarios del sector, -entre cuyos miembros están Adidas, Nike y Primark- afirma estar incentivando prácticas responsables con el medio ambiente.

Esto incluye mejores estándares de vertido de aguas residuales.

Cuero de pescado en Kenia

A unos 8.500 kilómetros de Islandia, hay otra empresa que está haciendo cuero de pescado: Victorian Foods, en Kenia.

Con ayuda de Jackie Alder y su equipo, la firma usa la piel de percas del Nilopescadas en el lago Turkana, en el norte del país, el lago más grande del mundo que esté en un desierto.

El director ejecutivo de Victorian Foods, James Ambani, dice que después de tres años funcionando, la empresa produce ahora 400 kilos de cuero a la semana, que vende a US$5 el metro cuadrado.

El cuero puede ser producido en grandes dimensiones porque la perca del Nilo es un pez enorme que puede crecer hasta los dos metros de longitud.

"Ha creado un gran impacto en al comunidad y un nuevo flujo de beneficios para nosotros y los pescadores locales, quea hora obtienen un 30% más por cada pez que venden", dice Ambani.

Su compañía emplea a 10 mujeres en la curtiembre y está entrenando a un grupo más para la manufactura de productos de cuero de pescado.

El Departamento de Pesca y Acuicultura de la FAO también está ahora trabajando con una empresa brasileña llamada Coopescarte para desarrollar formas más fáciles y baratas de producir cuero de pescado.

Fuente: BBC

Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias

Giorgio Armani, Fendi, Prada y Versace volverán a las pasarelas en septiembre, según el...

noticias

Estos días, en medio de un gran debate sobre el futuro del sector, son muchas las preguntas que se...

noticias

La moda trata de recuperar el aliento tras el parón económico. El comercio, acostumbrado a pensar...

noticias-empresa

Las lluvias que han caido durante los meses de primavera y la ausencia de actividad humana han...

noticias

Ha sido en China donde la moda hizo su gran regreso "como antes": este jueves Louis Vuitton mostró...

noticias-empresa

La prestigiosa marca de calzado Life Concept, focaliza su expansión en España donde prevé...

noticias

Las rebajas no consiguen que la moda levante cabeza tras el coronavirus. El sector mantiene la...

curiosidades

La modelo icónica de los años noventa, musa de diseñadores como Karl Lagerfeld o Gianni...

noticias

¿Cómo ha afectado la pandemia a las tradicionales rebajas de verano? El último estudio “El...
<< Ver todas las noticias
El creciente negocio de la piel de pescado por el que apuestan marcas de lujo como Dior y Ferragamo
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews
Noticias
París confirma su Semana de la Moda en septiembre
París confirma su Semana de la Moda en septiembre

La Semana de la Moda de París se celebrará este otoño. La Fédération de la...

Iris Apfel, la influencer nonagenaria presciptora de moda
Iris Apfel, la influencer nonagenaria presciptora de moda

A punto de cumplir 99 años, Iris Apfel es uno de los grandes iconos de la...

Juan Carlos Mesa, nuevo director creativo de Angel Schlesser
Juan Carlos Mesa, nuevo director creativo de Angel Schlesser

La firma Angel Schlesser ha nombrado nuevo director creativo a Juan Carlos...

Ver todas las noticias...
Eventos
Mipap Milano Prêt-à-Porter Milán - Italia (20.02.2020 - 23.02.2020)

Feria internacional de la moda El Mipap Milano Prêt à Porter es una feria...

CPM Collection Première Moscow Moscú - Ruwsia (24.02.2020 - 27.02.2020)

Feria internacional de moda para hombre, mujer e infantil Esta es la feria de...

Bisutex Madrid (05.02.2020 - 09.02.2020)

Feria internacional de bisutería y accesorios Bisutex presenta una amplia...

Ver todo
Tendencias
Nike presenta: Nike Space Hippie, unas zapatillas fabricadas a partir de residuos y materiales reciclados.

Las Nike Space Hippie son una linea que cuenta con cuatro zapatillas fabricadas...

Vaqueros, un clásico en busca de la sostenibilidad

De James Dean a Marilyn Monroe, Chris Hemsworth o Taylor Swift han lucido...

Del dandismo al hiphop, una moda que atesora la identidad de la cultura negra

A lo largo de la Historia, la moda ha servido para manifestar y reivindicar el...

Ver todo
Curiosidades
La moda de los años 20, protagonista de una exposición virtual e interactiva

Los fantásticos años 20 de comienzos del siglo XX son una época de cambio,...

Jane Fonda presenta la nueva campaña de moda sostenible de Gucci

Jane Fonda es la nueva embajadora de la nueva colección de Gucci diseñada con...

Desfiles que han quedado en la historia de la moda (1)

Desde el proincipio de los desfiles de moda han sido muchos los que han...

Ver todo
Noticias empresa
Estudio de la sostenibilidad de la moda en tiempos de COVID

El equipo de expertos en Retail de Simon-Kucher & Partners, consultora...

El mundo de la moda busca reinventarse buscando soluciones en la realidad virtual.

VirtualSoft ha creado para su última colección una Aplicación de Realidad...

Mango lanza su primera colección a partir de fibras recicladas

Mango lanza la primera colección cápsula basada en la economía circular,...

Ver todo